آب زغال اخته

چگونه آب تازه زغال اخته درست کنیم؟

آب زغال اخته یک نوشیدنی ساده و سالم است.

پر از ویتامین است، و ممکن است به عبور سنگ کلیه کمک کند.

دستور زیر یک لیتر آب زغال اخته تازه را ایجاد می کند، اما می توانید نسبت ها را چند برابر یا تقسیم کنید.

مواد لازم:

  • 1 پوند (0.4536 کیلوگرم) زغال اخته
  • 1 کوارت (0.136 لیتر) آب
  • تکه های سیب (برای طعم و مزه، اما بیشتر از 1 پوند نباشد)
  • شکر (اختیار ، برای طعم و مزه)
  • دارچین (اختیار ، برای طعم و مزه)

مراحل

آب زغال اخته

1 – زغال اخته را تهیه کنید.

برای یک کوارت آب میوه به یک پوند زغال اخته احتیاج دارید.

این نوع توت ها می توانند بسیار گران باشند،

بنابراین برای تهیه آب میوه بیشتر میوه های دیگری را اضافه کنید.

سعی کنید توت فرنگی، هندوانه، موز و یا انگور را ترکیب کنید – اما زغال اخته را غالب نگه دارید.

تکه های سیب را برای تهیه آب “زغال اخته – سیب” در نظر بگیرید.

آب زغال اخته

2 – زغال اخته را بشویید.

انجام این کار قبل از جوشاندن آنها مهم است.

شما هرگز نمی دانید که چه باکتری ها میوه را آلوده می کنند.

آب زغال اخته

3 – یک کوارت آب را در یک قابلمه بجوشانید.

اطمینان حاصل کنید که قابلمه به اندازه کافی بزرگ است که نه تنها آب جوش،

بلکه توده میوه ای را که می خواهید به آن اضافه کنید، بتواند در خود جای دهد.

  • اگر عجله دارید، فقط زغال اخته ها را در قابلمه بگذارید، سپس آنها را با هم بجوشانید.

آب زغال اخته

4 – زغال اخته را درون آب جوش بریزید.

تمام زغال اخته های خود را – دوباره، در حدود یک پوند برای یک چهارم آب – درون قابلمه آب جوش قرار دهید.

در این زمان، هر میوه دیگری را که می خواهید در آن قرار دهید اضافه کنید. مراقب باشید که بیرون ریخته نشود.

آب زغال اخته

5 – تا زمانی که زغال اخته بجوشد.

گرما را کم کنید و حدود ده دقیقه دیگر جوشاندن را ادامه دهید

تا زمانی که زغال اخته شروع به پوسته شدن کند.

آب زغال اخته

6 – توت ها را تند بزنید!

گرما را خاموش کنید و بگذارید مخلوط برای 10-20 دقیقه بماند.

آب زغال اخته

7 – هر نوع شیرین کننده ها و ادویه ها را اضافه کنید.

اگر می خواهید آب شما فوق العاده شیرین باشد،

شکر، عسل یا شیرین کننده دیگری را اضافه کنید تا طعم آن بیاید.

اگر مطمئن نیستید، از 2-3 قاشق غذاخوری شروع کنید.

دارچین، جوز هندی یا هر ادویه دیگری را که می خواهید امتحان کنید اضافه کنید.

این دسته اول را بدون شکر در آب زغال اخته در نظر بگیرید تا بتوانید مقدار قند مورد نیاز خود را بهتر ارزیابی کنید.

آب زغال اخته

8 – از مخلوط کن استفاده کنید.

اگر می خواهید آب زغال اخته غلیظ تر و مانند آن بیشتر باشد،

می توانید انواع توت ها را به همراه آب مخلوط کنید.

ترکیب را مخلوط کنید تا مایع غلیظ و چسبناک شود.

برای از بین بردن پوست و ذرات دیگر، آن را از یك صافی عبور دهید.

آب زغال اخته

9 – آن را از یک صافی عبور دهید.

اگر مخلوط کن ندارید، یا می خواهید آب سبک تری داشته باشید،

می توانید آب را مستقیماً از انواع توت ها جدا کنید.

یک صافی روی یک ضرف قرار دهید،

سپس زغال اخته و آب میوه روی آن بریزید تا فقط آب از آن عبور کند.

خوردن زغال اخته را در نظر بگیرید یا آنها را به پوره تبدیل کنید!

آب زغال اخته

10 – بگذارید سرد شود و سپس سرو کنید!

می توانید آب زغال اخته را گرم بنوشید، اما در صورت خنک شدن ممکن است جذابیت بیشتری نشان دهد.

آب را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید، سپس آن را درون لیوان بریزید تا سرو شود.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *