کیک شکلاتی پایه

چگونه کیک شکلاتی درست کنیم؟

چه کسی کیک شکلاتی را دوست ندارد؟

این غذای خوشمزه برای هر زمان از یک روز جشن گرفته تا یک موقعیت ویژه، و درست کردن آن توسط خودتان آسان است!

شما می‌توانید با یک کیک شکلاتی پایه شروع کنید و یا کمی تنوع برای متناسب کردن با رژیم غذایی خود امتحان کنید.

مواد لازم:

  • 1 فنجان پودر کاکائو
  • 2 عدد فنجان آرد همه منظوره
  • 2 فنجان شکر
  • 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 3 عدد تخم بزرگ ، در دمای اتاق
  • ¾ فنجان روغن نباتی
  • ½ فنجان خامه ترش
  • 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

کیک شکلاتی پایه

کیک شکلاتی پایه

1 : مواد خشک را با هم الک کنید.

مواد خشک شده شامل: آرد ، پودر کاکائو ، شکر ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک است.

تمام مواد خشک را در یک الک کن قرار دهید و آن را به جلو و عقب روی یک کاسه تکان دهید تا توده ها از بین بروند.

کیک شکلاتی پایه

2 : در مواد مایع هم بزنید و خوب مخلوط کنید.

این مواد شامل: تخم مرغ ، روغن نباتی ، خامه ترش و عصاره وانیل می باشد.

برخی افراد دوست دارند این مواد را به صورت جداگانه اضافه كنند ، اما برخی دیگر آنها را در یك ظرف دیگر و قبل از اضافه كردن آنها به مواد خشك به هم می زنند.

کیک شکلاتی پایه

3 : یک تابه گرد 8 اینچی را چرب کرده و به همه جای داخل آن آرد بزنید.

سپس خمیر کیک را به آرامی داخل آن بریزید. دقت کنید که همه ی خمیر را درون ماهیتابه بریزید.

کیک شکلاتی پایه

4 : در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) و به مدت 30 دقیقه داخل ماکروویو قرار دهید.

کیک شکلاتی پایه

5 : بگذارید کیک به مدت پنج دقیقه خنک شود.

کیک شکلاتی پایه

6 : صبر کنید تا کیک کاملاً خنک شود. سپس می توانید آن را به دلخواه به همان شکل یا تزیین و میل کنید. لذت ببرید!

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *